《茶技茶藝與茶館經營全攻略》掃描版[PDF]

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[茶技茶藝與茶館經營全攻略].樊麗麗.掃描版.rar 29.54MB
资源简介
中文名: 茶技茶藝與茶館經營全攻略
作者: 樊麗麗
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中國經濟出版社
書号: 9787501783922
發行時間: 2008年01月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

内容簡介
中國茶文化曆史悠久,内容也很廣泛,既是中華民族優秀傳統文化的體現,又是茶在精神領域的延伸。茶文化給中華民族千姿百态、異彩紛呈的傳統文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛大的生命力。飲茶交談、賦詩,爲廣大人民所普遍接受,根植于民間社會生活的沃土,積澱固定爲一種民族文化形态,本書探讨了茶館文化的淵源及其變遷,介紹了茶葉品種和制作過程,并對茶技茶藝、茶風茶俗、茶具茶事進行了講解,更詳細介紹了茶館的籌辦經營管理的各具體環節和過程。本書适于茶館經營管理者、茶館服務人員、茶藝師及對茶館茶事感興趣的人士閱讀。
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