《簡單·菜:一碗小菜裏蘊藏着的生活主張》全彩掃描版[PDF]

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  • 更新时间:2013-10-12 23:46:00
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[簡單·菜:一碗小菜裏蘊藏着的生活主張].月亮晶晶著.全彩掃描版.pdf 23.6MB
资源简介
中文名: 簡單·菜:一碗小菜裏蘊藏着的生活主張
作者: 月亮晶晶
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 全彩掃描版
出版社: 浙江科學技術出版社
書号: 9787534140877
發行時間: 2011年08月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

内容介紹:
在這本書裏,作者用輕松明快的語言記錄自己的廚房心情和點滴日常生活,與大家分享着一道道看似平常,卻透着濃濃人間煙火味的家常小菜的制作過程。從快手省時的家常菜,到能讓你在富餘時間慢慢制作的拿手菜,還有調劑生活的小零食小甜點以及美味飽腹的主食類菜肴。在繁忙的生活之餘,請細細品味作者爲你精心烹制的這道文字、視覺小宴,相信通過閱讀本書,你不僅會廚藝大漲,而且會感受到作者簡單平和的生活态度,那份有滋有味的怡然自得。
作者介紹:
月亮晶晶,網絡美食達人,一個普通的家庭主婦,一個溫婉聰慧的江南小女子,她堅信美食是有感情的,可以讓快樂的心情随着自己親手制作的美食傳遞給身邊的每一個人。
備注說明:
書籍來源于網絡,僅限用于試讀,請勿用于商業用途!
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内容截圖:

目錄:
快樂,從這裏開始傳遞
第一篇 幸福其實很簡單 輕松搞定的家常菜
懶人版電飯煲手撕雞
酸辣土豆絲
高升排骨
茄汁花萊
蝦皮韭菜炒雞蛋
培根土豆
豌豆蝦仁
蚝油杏鮑菇
醬爆花蛤
醬香豆腐
沙茶尖椒牛柳
鹽焗豬肝
火腿蛤蜊豆腐湯
紅燒豆腐雞丁
番茄醬雞翅
農家小炒肉
豉辣苦瓜
第二篇 總是給你不一樣的驚喜 絕密拿手的私房菜
泡菜蝦
魔芋啤酒鴨
魚香豇豆
幹鍋魚頭
蒜泥蚝油沼蝦
番茄豬肝濃湯
番茄魚
搖滾沙拉
日式烤鳗魚
烤釀鮮鱿
奇妙芥末蝦
鮮蝦粉絲煲
避風塘海蝦
馬蘭拌螺肉
酸菜鴨血湯
紙包檸香排骨
蔥香南瓜丁
韭菜花炒蚬肉
宮保杏鮑菇
梅子排骨
第三篇 最是那37℃的溫情 溫暖好味的主食
土豆炸醬面
蝦仁炒米粉
鮮蔬雞絲面
春川拌面
片兒川
番茄肉醬意面
蝦仁蛋炒飯
葡萄幹發糕
海苔吐司卷
鮮肉發面餅
鮮蝦青瓜烙
鮮蔬剪刀面
南瓜香腸焖飯
薯香彩椒雞肉焗飯
果蔬能量卷
泡菜煎餅
第四篇 生活需要用心體會 怡情的零食與甜點
奶香南瓜羹
7分鍾微波花生米
草莓芝士布丁
椒鹽薯條
多芒小丸子
梨蓉酒釀小圓子
酸奶紅薯泥
芒果西米撈
水果“糖”
微波雞肉串
椰汁西米糕
美味豬肉脯
香香茶煮蛋
香辣鴨脖
糖不甩
法式可麗餅
糖炒栗子
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