《迷你觀賞蔬菜》全彩版[PDF]

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  • 更新时间:2013-10-24 23:04:00
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[迷你觀賞蔬菜].曹華.全彩版.pdf 40.78MB
资源简介
中文名: 迷你觀賞蔬菜
作者: 曹華
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 全彩版
出版社: 河北科技出版社
書号: 9787537535274
發行時間: 2007年4月1日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

内容簡介
随着生活水平的不斷提高,人們的膳食結構也發生了很大的變化,從吃飽上升到吃好。因此,對蔬菜品種的需求也發生了變化,不再是白菜、蘿蔔吃半年,而是要求品種多、質量優、營養高,相當一部分人的需求出現求新、求特的趨勢,一些名、特、優、新的蔬菜逐漸被越來越多的人們所接受。同時,食用這些外觀新穎别緻、營養豐富、保健功能強的蔬菜已逐漸成爲一種時尚。
盆裁蔬菜含有豐富的營養,無農藥殘毒,無污染,具有人體易吸收的糖類、氨基酸,各種維生素及無機鹽。如番茄中的維生素P、辣椒中的維生素C、茄子中的維生素E、胡蘿蔔中的維生素A、番杏中的硒等。用盆裁蔬菜做成的菜肴,風味獨特、香味誘人,不僅使人一飽口福,還能一飽眼福,得到全方位的享受。
内容截圖
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